Ένα από τα πιο γνωστά και σπουδαία αξιοθέατα, μεγάλης ιστορικής αξίας για την περιοχή της Λειβαθούς, είναι το κάστρο Αγίου Γεωργίου. Πρόκειται για αξιόλογο Βενετσιάνικο κάστρο της Κεφαλονιάς με μεταγενέστερες επεμβάσεις κύρια ενετικές του 16ου αιώνα. Ήταν η πρωτεύουσα του νησιού μέχρι το 1757. Τα τελευταία χρόνια έχουν γίνει εργασίες συντήρησης και το κάστρο έχει αποκτήσει μέρος της παλιάς του δόξας.
Η θέα από αυτό είναι μαγευτική, καθώς η επιλογή του είχε γίνει με βάση το κριτήριο της καλύτερης δυνατής εποπτείας. Φαίνεται πρακτικά ένα μεγάλο μέρος του νησιού, ενώ η θέα προς το Αργοστόλι, αλλά και τον Καραβάδο ξεχωρίζει. Διασώζονται εκκλησίες και κτίσματα στο εσωτερικό καθώς και στο προάστιο (borgo) ανατολικά της εισόδου.
Στο borgo του Κάστρου υπάρχει ο μητροπολιτικός ναός Ιερός Ναός της Ευαγγελίστριας, χαρακτηριστικό δείγμα επτανησιακού μπαρόκ. Στο εσωτερικό φυλάσσονται αξιόλογες μεταβυζαντινές εικόνες από τους ερειπωμένους ναούς του Κάστρου.
Στα νότια του Κάστρου βρίσκεται η ιστορική Μονή Αγίου Ανδρέα Μηλαπιδιάς. Στο παλαιό Καθολικό της λειτουργεί εκκλησιαστικό Μουσείο με αξιόλογες μεταβυζαντινές εικόνες.
Μέχρι σήμερα δεν έχουν γίνει ανασκαφές παρά μόνο εργασίες συντήρησης, καθαρισμού και επανακατασκευής κατεστραμμένων τμημάτων .Είναι ιστορικά γνωστή η ύπαρξη σήραγγας που ενώνει το κάστρο με το Αργοστόλι, αλλά αυτή δεν έχει αποκαλυφθεί και ερευνηθεί. Κάθε χρόνο γίνονται καθαρισμοί και σποραδικές στερεώσεις των τειχών, ενώ από τα σπουδαιότερα έργα είναι η υποστύλωση της κεντρικής πύλης.